低增长时代，企业如何破局?作为亚洲第一，全球乳业8强的伊利用行动给出了我们答案。伊利董事长潘刚带领伊利集团在“三个坚持”的助力下，在全球经济下行的趋势下，使伊利实现了逆势增长。“三个坚持”即坚持以消费者为中心，坚持以品质为信条，坚持以创新驱动企业发展。

　　把握消费升级趋势

　　潘刚始终坚持以消费者为中心，带领伊利集团了解当下消费升级特征，寻找突破发展契机。伊利从消费品质、消费行为、消费形态、消费方式四个方面总结出当下消费行为从能温饱转向要吃好，买产品转向买服务，线下买转向线上买，标准化转向个性化。具体到行业发展，潘刚认为乳制品市场表现出了“细、高、新”这三个特点，也就是说产品分类越来越精细，产品越来越高端化，新产品不断驱动品类增长。

　　在此认知的基础上，伊利在2016年双11期间，发布了“Byebye君”，该款产品是一款具有互联网基因的线上专供新品。在该产品上市前，伊利开展了一场以“宁泽涛和Yif不怕胖的秘密”为主题的Byebye君新品上市直播活动，短短1小时的直播，产生了超过1600万的互动点赞，销售也当即突破1万箱。这就是抓住消费者需求从而获得青睐的实例。

　　坚持以品质为本

　　潘刚始终认为无论消费需求怎么变，消费者对于高品质的产品和生活的追求始终没有变。一直以来，潘刚带领伊利始终坚持以品质为信仰，通过塑造高品质的品牌、生产高品质的产品、培养高素质的人才，最终实现打造品质企业的目标。

　　以创新驱动发展

　　创新是满足消费者多样化需求的原生动力。近年来，潘刚带领伊利整合全球资源，不断提高伊利创新能力，包括成立欧洲研发中心，主导中美食品智慧谷，与林肯大学进行全产业链科研合作等，通过一系列的举措伊利搭建了一个全球创新体系。

　　立足这三个坚持，潘刚带领伊利在整个行业陷入低迷的背景下，抓住消费升级的新机遇，实现逆势突围，成功跃进全球乳业8强，代表中国企业在全球乳业的最高链条中赢得话语权。